Min dotter trodde jag hade blivit galen i går kväll när jag stod och blandade ihop en bröddeg kl 22:15! Ja det är väl kanske första gången det har hänt kan jag erkänna. Men detta är ett bra recept som ska jäsa i ca 10-12 timmar och man behöver inte ens använda en matberedare eller elvisp! Det räcker med att endast röra ihop ingredienserna och sedan låta det stå under natten för att lagom gräddas till frukost dagen där på. Perfekt! Så nu tycker jag att Ni ska väcka familjen i morgon bitti med ... continue reading...
Senaste Kött och färsrätterna
Stekta nudlar med lövbiff
Hej hopp. Nu var det länge sen jag lagade asiatisk mat här hemma och idag blev jag så himla sugen. Köpte hem lövbiff igår så det passade väldigt bra i dagens biffwok med stekta nudlar. Hur gott som helst. För övrigt denna lördag så händer det inte så himla mycket, ska plocka in granen från […]
Fläskfilégryta med vitt vin
Hej hej. Äntligen en ledig helg utan måsten, så himla skönt och välbehövligt, och vilken strålande vacker höstdag det blev! Dock så började dagen med regn, vi hade bestämt oss för en svamptur i skogen idag men fick hastigt planera om. Istället så åkte vi iväg och inhandlade vinterjackor och kängor, så nu kan kylan få […]
Senaste kycklingrätterna
Kycklinggryta med mangochutney
Hallå hallå. Hur har Ni det? Efter en lång dag med näsan i böckerna har jag äntligen skrivit klart tentan! Den var verkligen tungarbetad och rättså svår måste jag säga. 😀 Nu ska jag bara vila hjärnan och ögonen ett par dagar så jag kan korrekturläsa, renskriva och skicka in eländet ..haha.. Håller tummarna för att […]
Kyckling med bambuskott som på restaurang.
Hej på Er. På mitt förra jobb och även nu i skolan så går vi ut och lunchar titt som tätt. Och i Hallsberg finns det inte jättemånga lunchställen att välja på, det är typ pizza, eller Asiatisk mat som finns. Jag ÄLSKAR både pizza och Asiatisk mat, så där har man ju varit och […]
