Lchf Ostkaka

tisdag, juni 05, 2012


En mycket god ostkaka som är gjord på keso och som passar väldigt bra till den som äter LcHf kost . Jag serverade den med hallon och grädde som sig bör ;)

Ingredienser:

300 g keso
1 bittermandel
4-5 sötmandlar
2 dl vispgrädde
2 ägg + 2 äggulor
 ½ - 1tsk vaniljpulver

Mandelspån efter smak.
1 msk osaltat smör
2 dl osockrade hallon eller blåbär


Gör så här
Ugn 175°


1. Skålla och mal mandeln.
2. Låt keson rinna av i en sil.
3. Vispa ägg och 2 dl grädde i en bunke. Tillsätt keso och
mandel. Häll gräddsmeten i en ugnssäker smord form. Strö över mandelspån.
4. Grädda i ugnen i ca 60 minuter. Servera med hallon eller blåbär och grädde.

Kolhydrater: 8 g/portion

Ät och njut :)

You Might Also Like

0 kommentarer

Instagram

Like us on Facebook

Listad på

SvenskaSajter.com - gratis länkkatalog för hemsida & blogg SvenskaLänkar.com - en bra svensk seo-optimerad länkkatalog Mat och Dryck
Matklubbens Topplista mytasteswe.com Top 100 Matbloggar