Baconfylld lövbiff

onsdag, juli 11, 2012



BACONFYLLD LÖVBIFF 4pers

4st lövbiffar
1paket bacon
2-3st tomater
ca 10cm purjolök
riven smakrik ost.

Klipp baconen i småbitar och bryn i stekpanna. När man tycker de har lagom färg drar man åt sidan och låter den svalna något. Hacka tomaterna och strimla purjolöken. Blanda sedan allt tillsammans med den rivna osten.

Salta och peppra lövbiffarna och lägg en liten hög med fyllningen på varje biff.
Vik ihop till små paket och fäst med tandpetare. Stek biffarna ett par minuter på varje sida. Häll över den fyllning som blir kvar i pannan när biffarna fått färg, slå på lite vatten och låt det puttra ihop och bli lite simmigt.
Servera med en god sallad , klyftpotatis eller Hasselbacks potatis.

Skippar man potatisen blir det en toppen rätt för de som äter LcHf.


You Might Also Like

0 kommentarer

Instagram

Like us on Facebook

Listad på

SvenskaSajter.com - gratis länkkatalog för hemsida & blogg SvenskaLänkar.com - en bra svensk seo-optimerad länkkatalog Mat och Dryck
Matklubbens Topplista mytasteswe.com Top 100 Matbloggar