Fläskfilé med lingonsås

lördag, december 15, 2012

Julstöket är i full gång här hemma, det fejas i alla hörn, granen ska fram och kläs i helgen, det ska bakas och firas en 7-åring. Så full rulle med andra ord. Därför fick det bli lättlagad men ack så god mat idag, vi fick ett recept av chefen på jobbet för ett tag sedan som jag var tvungen att testa! Sååå himla gott! Fläskfilé i ugn.



4 personer
ca 1 kg fläskfilé
1 1/2 - 2 dl lingonsylt
1 dl soja
2 st köttbuljongtärningar
ca 3 dl grädde
matfett till formen


Tillagning

Sätt ugnen på 225°.
Skiva fläskfilén och lägg i en smord ugnsfastform.
Bred lingonsylten över köttet.
Häll över sojan. Smula över buljongtärningarna. Häll över grädden. Grädda i ugn i 35 - 40 minuter. Skydda med folie efter halva tiden. Servera med pressad potatis eller ris.

You Might Also Like

0 kommentarer

Instagram

Like us on Facebook

Listad på

SvenskaSajter.com - gratis länkkatalog för hemsida & blogg SvenskaLänkar.com - en bra svensk seo-optimerad länkkatalog Mat och Dryck
Matklubbens Topplista mytasteswe.com Top 100 Matbloggar