Köttfärsgryta med vitkål

onsdag, september 30, 2015



Hej på Er!

Åkte till Ica rätt sent idag, klockan var väl runt 18,00 när jag kom dit. Och för ovanlighetens skull blev jag sugen på lagad mat!! Ja jag vet! Inte min grej att äta lagad mat på kvällen. Brukar ju bli någon macka eller så. Men nån gång så har även jag mina ljusa stunder..haha

Såg att vitkålen var billig så det fick följa med ett huvud hem. Och så lite köttfärs till det. Så vad kan man göra med det då? Kålpudding tänker ni säkert men det tycker jag verkligen inte om! Det blev någon slags gryta som blev riktigt bra! Är väl inte den snyggaste rätten på bild kanske men väldigt gott blev det. Passar perfekt för den som äter enligt mättande dag.

_IMG_000000_000000
20150930_185655
INGREDIENSER

400 g nötfärs 5%
1 gul lök
1 Litenbit vitkål
2 morötter
3-4 msk tomatpuré
5 dl vatten
1½ köttbuljong tärning
2 tsk HP sås
1 msk kinesisk soya
Margarin, salt, grovmalen svart och vitpeppar,
paprika pulver och en touch med cayennpeppar

GÖR SÅ HÄR

  • Strimla grönsakerna och stek dem blanka i lite margarin.
  • Lägg över i en annan gryta. Bryn köttfärsen och lägg i grytan.
  • Häll på vattnet och lägg i buljongen och tomatpurén. Krydda och smaka av, reducera ner grytan till hälften av vätskan är kvar.
  • Servera med pasta eller ris.

You Might Also Like

0 kommentarer

Instagram

Like us on Facebook

Listad på

SvenskaSajter.com - gratis länkkatalog för hemsida & blogg SvenskaLänkar.com - en bra svensk seo-optimerad länkkatalog Mat och Dryck
Matklubbens Topplista mytasteswe.com Top 100 Matbloggar