Kycklingburgare & Veckans matkasse

måndag, februari 22, 2016



Hej hej.

Jag har fått äran att samarbeta med Matkasse.se. Hur många av Er har provat på att köpa hem färdig matkasse någon gång? Jag har inte gjort det än. Har funderat på det många gånger för jag tycker det verkar så himla smidigt. Middagarna planerade för en hel vecka och hemleverans dessutom. Vore något att testa faktiskt! För mig som vill gå

ner i vikt så skulle jag välja Viktväktarnas påse eller ännu hellre Coops Hälsokasse som jag redan provat flera recept ifrån eftersom jag är medlem i VK.

Funderar Du på att prova köpa matkasse? Då kan jag verkligen tipsa om matkasse.se , det är en sida som jämför alla matkassar som finns på orten där du bor. Fyll i ditt post nr och gör din beställning direkt från sidan. Enklare kan det inte bli!

Tänkte bjuda er på ett recept från Coops hälsokasse, när vi ändå snackar matkasse. Det här blev en riktig favorit, superenkelt och gott. Kyckling burgare med gurksås.



INGREDIENSER

4 skivor Rågbröd Fullkorn, Danskt
600g Potatis
500g Kycklingfilé
1 tsk Salvia
1 tsk Salt
½ Svartpeppar
2 msk Olivolja
½ Lök, röd
½ port Gurka
2 Tomater
2 dl Matyoghurt
1 msk Ingefära
Isbergssallad

INSTRUKTIONER

Sätt ugnen på 200°. Dela eller klyfta potatisen och lägg på en plåt. Vänd runt med olja och salt. Rosta mitt i ugnen ca 20 min.
Hetta upp olja i en stekpanna och stek
kycklingfilérna ca 5 min per sida. Dela dem på längden om du vill att det ska gå fortare. Salta och peppra och krydda med salvia.
Riv hälften av gurkan grovt. Blanda yoghurt, ingefära och riven gurka. Smaka av med salt.
Bygg burgare mellan bröden med kyckling, sallad, tomat, rödlök och skivad gurka.
Servera med youghurtsås och rostad potatis.


You Might Also Like

0 kommentarer

Instagram

Like us on Facebook

Listad på

SvenskaSajter.com - gratis länkkatalog för hemsida & blogg SvenskaLänkar.com - en bra svensk seo-optimerad länkkatalog Mat och Dryck
Matklubbens Topplista mytasteswe.com Top 100 Matbloggar