Rabarberkaka

lördag, juni 04, 2016

Fick rabarber av en kollega i förrgår så himla snällt av honom att dela med sig! Ska ner till föräldrarnas husvagn imorgon och sola och bada. Tänkte att vad passar väl bättre än att ta med sig ett par goda rabarberkakor ner så vi har något gott till kaffet?

Om en liten stund är det musikal i skolan där fröken A har en roll. Ska bli riktigt kul att få gå och kika på den.

GRUNDRECEPT
- till 2 formar eller att baka ut i långpanna.

4 ägg

4 dl socker
5 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
2½ dl hett vatten
6 dl rabarber

INSTRUKTIONER
  • Smöra och bröa 2 st bakformar ca 25 cm i diameter.
  • Skiva rabarbern  i ca 1 cm tjocka skivor.
  • Vispa ägg och socker pösigt. 
  • Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Häll i vattnet under omrörning till en jämn smet. 
  • Dela upp smeten i formarna och fördela rabarberna jämt över smeten.
  • Grädda i 175 grader ca 30 minuter




You Might Also Like

0 kommentarer

Instagram

Like us on Facebook

Listad på

SvenskaSajter.com - gratis länkkatalog för hemsida & blogg SvenskaLänkar.com - en bra svensk seo-optimerad länkkatalog Mat och Dryck
Matklubbens Topplista mytasteswe.com Top 100 Matbloggar