Nyårs dessert - Riskrispies-pavlova med färska bär och smörkräm

måndag, januari 02, 2017

Hej igen.
Desserten på Nyår satt som en smäck! Det godaste jag ätit på länge faktiskt. Receptet finns att hitta lite var stans på nätet så jag vet inte riktigt vem som uppfann det. Men det spelar ingen roll för den som gjorde det ska ha kred för det för den är himmelskt god! Ni måste prova!


Riskripsies-pavlova
med smörkräm och färska bär 4 st
2 st äggvitor
1 dl strösocker
2 dl rice krispies
Smörkräm2 st äggulor
½ dl socker
½ msk vetemjöl
1 dl vispgrädde
45 g smör
Till garnering2-3 dl vispgrädde
färska bär tex hallon och blåbär.


Vispa äggvitorna med sockret till ett hårt skum. Vänd ner flingorna i marängen. Klicka ut marängen till 4 runda kakor på ett bakplåtspapper. Grädda i 125 grader i 60 minuter.
    Blanda äggulor, socker, grädde, mjöl och smör i en kastrull. Låt sjuda på svag värme till den tjocknar. Låt krämen svalna i kylen.
      Förbered marängbakelsen en timme innan serveringen. Bred först smörkrämen på marängtårtan och sedan den vispade grädden. Garnera med bär.



        You Might Also Like

        0 kommentarer

        Instagram

        Like us on Facebook

        Listad på

        SvenskaSajter.com - gratis länkkatalog för hemsida & blogg SvenskaLänkar.com - en bra svensk seo-optimerad länkkatalog Mat och Dryck
        Matklubbens Topplista mytasteswe.com Top 100 Matbloggar